栗米罐头加工生产线设备清单与价格
构建一条栗米罐头加工生产线,需涵盖原料处理、灌装、杀菌、包装等多环节设备,各环节设备数量及价格因产能、设备品质而异。以下为常见配置方案。
一、原料处理设备
- 清洗设备:气泡清洗机为常用设备,通过高压气泡翻腾冲刷栗米,去除表面杂质。日产 5 吨栗米罐头规模,通常配备 1 台处理量 2-3 吨 / 小时的气泡清洗机,价格在 3-5 万元。若需更精细清洗,可增设喷淋式清洗机辅助,小型喷淋清洗机价格约 1-2 万元。
- 脱粒设备:甜玉米脱粒机针对栗米脱粒,依产能选择,日产 5 吨规模适配每小时脱粒 1-2 吨的设备,价格约 5-8 万元。若栗米原料带苞叶,需先经剥苞叶机处理,小型剥苞叶机价格在 2-3 万元。
- 筛选设备:振动筛选机用于筛选出不合格栗米粒,如破碎粒、杂质等,配置 1 台,价格约 1-3 万元。
二、蒸煮漂烫设备
- 蒸煮锅:蒸汽夹层锅广泛应用,用于栗米预煮,使其达到合适加工状态。日产 5 吨规模,需 2-3 台 500-1000 升容量的蒸汽夹层锅,单台价格 3-6 万元。
- 漂烫设备:连续式漂烫机适合大规模生产,能实现栗米连续漂烫,提有效率,价格在 8-15 万元。小型生产线也可选用简易水槽式漂烫设备,成本约 2-5 万元。
三、灌装设备
- 灌装机:针对栗米罐头,颗粒灌装机为关键设备,按灌装方式分重力式、活塞式等。日产 5 吨规模,选用 8-12 头活塞式颗粒灌装机,灌装速度快、精度高,价格在 8-15 万元。
- 加汤机:灌装好栗米后,需添加汤汁,自动加汤机价格约 3-6 万元。
四、杀菌设备
- 杀菌锅:立式或卧式杀菌锅是主流,用于杀灭罐内微生物,保证罐头保质期。日产 5 吨规模,需 2-3 台 3-5 立方米容积的杀菌锅,普通蒸汽杀菌锅单台价格 8-12 万元;若需更精准控制温度、压力,选用全自动喷淋式杀菌锅,价格在 15-25 万元。
- 杀菌辅助设备:如杀菌锅配套的热水循环泵、温度传感器等,成本约 2-3 万元。
五、包装设备
- 封罐机:实罐封罐机用于密封罐头,依据罐型(马口铁罐、玻璃瓶罐等)选择对应型号。日产 5 吨规模,配置 1-2 台,普通封罐机价格 5-8 万元,高速自动封罐机价格 10-15 万元。
- 贴标机:完成封罐后,需贴标标识产品信息,不干胶贴标机价格约 3-6 万元。
- 装箱设备:人工装箱成本高,有条件可引入自动装箱机,价格在 8-12 万元。
六、其他设备
- 输送设备:生产线各环节物料传输需输送带,如爬坡输送带、水平输送带等,依生产线布局定制,成本约 5-10 万元。
- 检测设备:为确保产品质量,需配置金属检测仪、重量检测机等,用于检测罐头内是否混入金属异物、重量是否达标,一套设备价格约 3-5 万元。
总体而言,一条日产 5 吨的基础型栗米罐头加工生产线,设备采购成本约 70-100 万元;若追求自动化、高品质生产,选用更先进设备,成本可能超 150 万元。实际采购时,建议多对比不同厂家设备性能、价格,并考虑售后维修便利性,以实现高性价比投入。